Томские ягодоводы подвели итоги сезона жимолости

В Томской области завершился сезон уборки сибирской жимолости — одного из гастрономических брендов региона. Основные производители ягоды, включая АО «Бакчарское», ООО СП «Северный сад», СПОРК «Синий сад» и ООО «Шанди», подвели итоги урожая. Суммарно томские аграрии собрали порядка 180 тонн жимолости, хотя погодные условия внесли свои коррективы.

АО «Бакчарское» остается флагманом томского ягодоводства. В Государственном реестре селекционных достижений России числится 27 сортов жимолости бакчарской селекции, причем два из них — «Сибириада» и «Синий утес» — пополнили реестр в 2025 году. В 2026 году предприятие собрало 28,9 тонны жимолости. Многолетние насаждения занимают 87,5 га, из которых 74,5 га отведено именно под жимолость. Ежегодно компания реализует свыше 180 тысяч саженцев плодовых, ягодных и цветочно-декоративных культур.

Лидером по валовому сбору стало ООО СП «Северный сад» из Томского района. Интенсивный сад жимолости площадью 100 га принес 98 тонн ягоды, что на 10 тонн превышает прошлогодний результат. Исполнительный директор хозяйства Виктор Карпов отметил: «Планировали собрать более 100 тонн, но майские холода несколько помешали».

Экстенсивный сад ООО «Шанди» (Томский район) площадью 30 га дал 17 тонн жимолости.

СПОРК «Синий сад», объединяющее кожевниковских фермеров, выращивает жимолость на 85 га. В 2026 году кооператив собрал 34,8 тонны ягоды против 30 тонн годом ранее. Продукция «Синего сада» поставляется перерабатывающим предприятиям России: в прошлом сезоне основная часть урожая пошла на производство наполнителя для шоколадных конфет. Председатель кооператива Вячеслав Жариков пояснил, что из-за низких температур опыление прошло неполноценно, что сказалось на количестве ягод. Тем не менее сезон он оценил как удовлетворительный.

Сейчас продукция СП «Северный сад», которую поставляют томскому переработчику ТПК «САВА», демонстрируется в Китае на фестивале-ярмарке «Сделано в России». Компания «САВА» — один из ведущих экспортеров экопродукции в регионе. На выставке в Поднебесной она представляет натуральные соки из сибирских ягод, таежные чаи, варенье и другую продукцию. Томичи также ведут переговоры с представителями розничных сетей. Участие организовано Российским экспортным центром при содействии Центра поддержки экспорта Томской области в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», инициированного Президентом РФ Владимиром Путиным.

Заместитель председателя правительства Томской области Михаил Ратнер заявил: «Томские ягодоводы подтверждают: промышленное выращивание жимолости в регионе остается перспективным направлением. Производители планируют наращивать площади и совершенствовать агротехнологии, чтобы минимизировать влияние погодных факторов и выращивать еще больше ягоды, которую по праву называют ягодой вечной молодости».

Развитие ягодоводства входит в число ключевых направлений национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», разработанного по поручению Владимира Путина.